" Manok Pansuh " Ayam yang dimasak di dalam Buluh.

Portal Blog yang mengupas, mengulas dan mengkritik serta berkongsi isu semasa yang Tidak anda ketahui dari Sabah dan Sarawak. Kongsikan pendapat atau apa jua Isu dengan Pembaca disini. ❂ admin@pengerindu.com ❂
Bukan Sekadar Weblog Biasa - Sejak 2009 "Terbaek. Pengetahuan yg luas dan sungguh menghiburkan para pembaca lagipun dgn brita terkini yg tepat dan padat. " - Jesrim Akok ✌ "macam macam ada..utk di kongsi bersama...nang best juak..teruskan usaha murni anda mr J. " - Habsah Mo C D ✌ "1borneo ba..sporting.. " - Dekmon Alan ✌ "macam2 ada..best!! terbaikkk!!! " - Anastasia Julie Lobert
Pernahkan anda melihat bagaimana Proses "Manok Pansuh" dimasak iaitu daging ayam yang dimasak dalam buluh . Dan semalam Mr J dengan rakan - rakan membuat "Manok Pansuh" buatan orang bujang je dan rasanya perhh memang sedap dan isinya lembut.

http://img130.yfrog.com/img130/7645/78269375.jpg

Buluh yang berisi ayam tersebut dibiarkan di bara api selama beberapa Jam.


http://img85.yfrog.com/img85/2620/62468559.jpg

Apabila dirasakan masak anda boleh keluarkan dan caranya adalah pukul sedikit belakang buluh tersebut.


http://img43.yfrog.com/img43/3166/79568766.jpg

Apabila sudah masak keluarkan dan selamat menjamu selera " manok Pansuh "

Itu sebahagian daripada cara memasak ayam dalam buluh yang dikenali sebagai "Manok Pansuh " di Sarawak .

Bahan - bahan :
  • Ayam seekor yang dipotong kecil atau kiub.
  • Garam secukup rasa.
  • halia dan serai.
  • Air sedikit.
  • Daun Ubi (untuk penutup buluh )
Cara - caranya:
  • Gaulkan kesemua bahan - bahan tadi dengan ayam tersebut .
  • Dan sumbatkan ke dalam buluh . (cuci buluh terlebih dahulu ).
  • Barakan di atas bara api selama 2 jam.
  • Dan siap dimakan dan disediakan.



Salam ceria ,
Mr. J
http://www.pengerindu.com/
http://jacky.pengerindu.com/
(Blog Bahasa Iban)
Subscribe untuk mendapatkan 10 ebook Percuma.


Link Adv RM10 Monthly :Berani Tengok-Ejen Prepaid-Radio IkonFM
Translate This Blog : English * Chinese * German * Japan * Korea * Arabic * Filipino * Thai * Hindi *

Bookmark and Share Jom! Tonton Tv Online: [Tv1] [Tv2] [Tv3] @ Belajar Bahasa Iban?
Download Mp3 Sarawak , Malay Mp3 , Techno Mp3 . [#Blog Trick & Tips]

Dapatkan Artikel terbaru dan 10 ebook Percuma daripada www.pengeRindu.com serta artikel terbaru terus ke email anda. Sila masukkan email anda dibawah:

Penghantaran ditaja oleh FeedBurner

8 comments:

pemadampencil berkata...

penah makan time kena paksa masuk hutan..rasenya cam masakan singgang (rasenya camtu eja.. T_T }

Mr.J berkata...

makan singgang? apetu

pemadampencil berkata...

singgang?..camne ye nak explain....ayam masak x guna kunyit cuma campur dgn bhn2 asas je cam garam n asam...

Sya berkata...

nampak sodap...

Mr.J berkata...

pemadampencil , ya... i faham.. makanan hanya campur bahan asas je.. garam dan ajinomoto..

Mr.J berkata...

SyaMansor , sedap.. try buat sendiri. jgn buat meriam buluh dalah.

KimmiE86 berkata...

raya lepas aku dah wat...ntah sapa malaun p campur kan dgn buluh lemang..jenuh mencari...sot urang tu...

KimmiE86 berkata...

manuk pansuh mmg sedap..

 SABAHSARAWAK
Bila Mr J Menaip
 ARTIKEL KIRIMAN EMEL PEMBACA ► Sila Hantar ke admin@pengerindu.com
+PENDAPAT  +KOMEN http://pengerindu86.blogspot.my► server ↑ 97%  
Stastitik

PENGERINDU.COM. Dikuasakan oleh Blogger.
 
Copyright © 2009 - 2015 www.pengeRindu.com - Bukan Sekadar Weblog Biasa | Voice of The People Sabah / Sarawak | Rise of DAYAK- All Rights Reserved ©